أحد أفضل طهاة موسكو ، يذهب Mauro Panebyanko إلى منتجع Conrad Maldives

شيف مطعم موسكو Cantinetta أنتينوري يصل Mauro Panebyanco في جولة إلى المنتجع كونراد جزر المالديف من 30 أبريل إلى 8 مايو 2018.

تكريما لعطلة مايو ، سيقدم أحد أفضل الطهاة في موسكو ماورو بانيبيانكو ، الذي كان يقود المطبخ في مطعم Cantinetta Antinori لمدة 14 عامًا ، قائمة جديدة لمطعم Vilu. في هذه الأيام ، سوف يكتشف نزلاء المنتجع العديد من أسرار المأكولات التوسكانية التقليدية ، والتي يفسرها ماورو ببراعة. تقرأ حديثًا الأطباق الإيطالية الكلاسيكية ، والمكونات الموسمية ، والمفاجآت الذواقة ، والحرفية غير المسبوقة للطاهي ، وبالطبع النبيذ الشهير في منزل Cantinetta Antinori - هذا وأكثر من ذلك بكثير ينتظر الزوار إلى مطعم Vilu.

"يعتبر كونراد جزر المالديف بحق بمثابة المنتجع الرائد في مجال الطعام الهندي في المحيط الهندي. وتأكيد هذا هو العديد من الجوائز والجوائز الدولية من ضيوفنا ، - يقول المدير العام ستيفانو روستسا. "نحن سعداء بقبول الأفكار المبتكرة ، ونحن على استعداد لمفاجأة ضيوفنا كل يوم ، سواء كان أول مطعم إيثا تحت الماء في العالم ، أو أول بار جبن أو أول مطعم صيني أصيل من تصميم جيريمي ليونج في جزر المالديف. فلماذا لا يكون لديك عطلة إيطالية لمدة 10 أيام في المنزل؟ لا شك في أن المأكولات التوسكانية وحلويات الشيف ماورو ستسعد زوار مطعم Vilu ".

من أصل إيطالي ، يعرف ماورو بانيبيانكو بالتأكيد أن الطبخ نعمة وبفضل الطبيعة لكرمه. احترام التقاليد وفهم الحداثة وبساطة التنفيذ والنهج الاستثنائي - كل هذا يعطي مزيجًا رائعًا من قابلية الفهم وأصالة المؤلف في أطباقه. على الرغم من صغر سنه ، يبدو سجل ماورو مثيرًا للإعجاب: قبل أن يتجه إلى المطبخ في كانتينيتا أنتينوري في موسكو ، كان يعمل في فندق فور سيزونز ريجنت في ميلانو ، وإمبوريو أرماني كافيه في ميونيخ وفندق إيدن في روما.

يقع مطعم Vilu Restaurant الحائز على جائزة لأفضل مطبخ متوسطي وأفضل مجموعة من النبيذ ، ويقع على شاطئ أصغر جزيرتي المنتجع ويدعو لتناول العشاء من الساعة 7 مساءً حتى الساعة 10:30 مساءً يوميًا ، باستثناء يومي الأربعاء والأحد. نظرًا لتخصص المؤسسة ، يقدم الشيف ماورو هنا العديد من التخصصات للاختيار من بينها ، بالإضافة إلى قائمة تذوق ستعمل من 30 أبريل إلى 8 مايو 2018. ستنتهي الأيام الإيطالية بعشاء كبير.

يا Cantinetta أنتينوري

Cantinetta Antinori هو مشروع مشترك بين Arkady Novikov وبيت النبيذ الإيطالي Antinori ، افتتح في مايو 2004. يعد بيت النبيذ Antinori المملوك عائليًا ، والذي كان موجودًا منذ 700 عام ، أحد الشخصيات الرئيسية في اختراق النبيذ الإيطالي في السبعينيات من القرن الماضي ، و Cantinetta Antinori هو مطعم عن الطعام والنبيذ - أطفال من أرض خصبة وشمس توسكاني السخية ، حيث من الجيد دائمًا الاحتفال بالعطلات العائلية العديدة. في كانتينيتا أنتينوري ، لا يخشون أن يكونوا كرماء. ليس الفن الفرنسي هو الذي يسود هنا ، ولكن حب الحياة باللغة الإيطالية ، حيث الوفرة هي نشيد الحياة!

يا كونراد جزر المالديف رانجالي جزيرة

يقع فندق Conrad Maldives Rangali Island ، الذي حصل مؤخراً على جائزة Indian Ocean Resort ، و Best Water Villas في جزر المالديف ، و Indian Ocean Gourmet Resort ، في زاوية خلابة من Maldives ويجمع بين منتجعين في جزر مختلفة مترابطة بواسطة جسر. الجزر محاطة بالشعاب المرجانية الجميلة بشكل غير عادي والبحيرات الخلابة. يمكن للضيوف تحت تصرفهم واحدة من أفخم الغرف في العالم: 50 فيلا مائية أنيقة ، 79 فيلا شاطئية غريبة و 21 سبا مائية فيلا ، مثالية لأقصى قدر من الخصوصية وعلاجات السبا. يحتوي المنتجع على مركزين مختلفين للسبا ، حصلوا على العديد من الجوائز الدولية ، و 12 مطعمًا وبارًا ، بما في ذلك مطعم Ithaa الفريد تحت الماء.

مزيد من المعلومات www.conradmaldives.com www.facebook.com/conradmaldivesrangaliisland ، www.instagram.com/conrad_maldives. www.twitter.com/conradmaldives و // www.youtube.com / user / ConradMaldives

شاهد الفيديو: أوزباكستان وأكبر طبق "بلوف" في العالم (قد 2024).

ترك تعليقك