ما يوحدنا وعبقري عصر النهضة مايكل أنجلو

هل تعرف ما يوحدنا مع مايكل أنجلو بوناروتي؟ لا يمكننا النحت أو الطلاء بنفس طريقة عمل السيد العظيم ، لكن يمكننا أن نأكل نفس الشيء الذي نأكله.

وفقًا لقائمة المنتجات التي تركها الفنان الكبير ، نعلم أنه كان يتناول نظامًا غذائيًا من السمك والخبز وكمية صغيرة من النبيذ.

في مارس 1518 ، أكل مايكل أنجلو السمك وغسله مع النبيذ.

وكان يحب أن يأكل جيدا ولذيذ. القائمة هي لثلاث وجبات. رسم الفنان الكعك الذي يشبه الدوائر المرسومة بسرعة. طلب اثنين لتناول الافطار. ستة الكعك لتناول طعام الغداء. كما تطفو أسماك الرنجة الرقيقة على الصفحة ، وتطفو الأوعية الموجودة في الجوار بالخس والأنشوجة. يتم رسم طبقين من الشمر المطهي جنبًا إلى جنب. طلب Michelangelo كمية صغيرة من النبيذ الجاف. ووجه إبريق صغير بجانب واحد كبير. لم يصور الفنان طبقًا به زلابية تورتيلي ، لكنه أشار كتابيًا إلى أنك بحاجة لشراء عجين جاهز لهم.

القائمة تتألف أساسا من الخضروات والأسماك والنبيذ والخبز. قد تبدو صحية للغاية وهزيلة ، ولكن يتم تفسير كل شيء عن طريق إدخال اليسار في الجزء الخلفي من القائمة. هناك تاريخ 18 مارس 1518. هذا هو وقت الصوم الكبير. لهذا السبب لا يوجد لحم في القائمة. طلب Michelangelo فقط المنتجات الضرورية.

صورة مايكل أنجلو. جاكوبينو ديل كونتي. 1535 جم.

كتب جيليان رايلي ، الذي يحلل النظام الغذائي للفنان ، في دليل المطبخ الإيطالي في أوكسفورد أن هذه كانت قائمة عالية الجودة. على الرغم من سمعة شخص متواضع ، فإن الفنان الذي اعتاد على تناول الطعام مع النبلاء ، كان يعرف الكثير عن الطعام اللذيذ.

بحلول عام 1518 ، أنجز مايكل أنجلو بالفعل العديد من أعماله الأكثر شهرة ، بما في ذلك بيتا وديفيد. تم رسم سقف كنيسة سيستين بالفعل.

من بين جميع أعماله المتميزة ، ربما تكون قائمة المنتجات هذه هي أكثر الأعمال الدنيوية. رسم يوضحه لنا الفنان من الجانب الآخر. من المثير أن نتخيل كيف أوضح مايكل أنجلو لخادمه ما الذي يشتريه في السوق. كيف فعل ذلك ، ورسم بسهولة صور المنتج على الورق.

حقيقة أن هذه القائمة قد تم الحفاظ عليها هي معجزة. فقط 600 رسم للفنان وصلت إلينا. في عام 1518 ، قام مايكل أنجلو بحرق العديد من رسوماته المبكرة ، وبعد 46 عامًا ، وقبل وفاته ، أمر بتدمير جميع أوراقه ومسوداته ومسوداته. على الأرجح ، أراد أن يحافظ على أسطورة العبقرية الإلهية بعد نفسه ولا يريد الكشف عن سر أعماله.

لكن هذه القائمة من المنتجات جاءت إلينا عبر العصور. وجعل العبقري العظيم سهل الوصول إليه كشخص.

عندما لم يكن هناك صيام ، أحب الفنان تناول حساء المينيسترون. هذا ، بالمناسبة ، توحده مع ليوناردو دافنشي. اعترف في رسائل إلى أصدقائه أنه لا يوجد شيء أفضل في العالم من هذا الحساء. ذكره طفولته. يشمل تكوين الطبق: البصل والجزر والبطاطا والجبن البارميزان والكوسة والفاصوليا والخضار. المنتجات التي تحفز نشاط الدماغ. لا يوجد شيء يثير الدهشة في حقيقة أن الأكلاء العباقرة في عصر النهضة قد وصلوا إلى هذه المرتفعات عند تناول الطعام بشكل صحيح.

اكتشف المتخصصون منذ فترة طويلة أنه إذا كنت تريد أن تكون ذكيًا ، فأنت بحاجة إلى تناول تلك المنتجات التي تساهم في ذلك. أجريت العديد من الاختبارات ، والتي كشفت أن الزبيب والتوت البري والتمر والسبانخ والشبت وأي أسماك ، خاصة سمك السلمون والتونة ، تؤثر إيجابيا على تطور الذكاء. لاحظ أرسطو أنه بعد عشاء لذيذ وصحي ، يندفع الدم إلى رأسه ، ويصبح الجميع فيلسوفًا وعالم رياضيات وشاعرًا. في المعدة الكاملة ، من الأفضل دائمًا التفكير.

ف. م. دوستويفسكي

عبقريتنا الروسية فيدور ميخائيلوفيتش دوستويفسكي أحب الدجاج كثيرا. سأل زوجته آنا غريغورينا لطهيها كل يوم. كان يحب شرب الحليب الدافئ بشكل خاص. عندما كان حزينًا ، أكل الكاتب الصنوبر. وليس فقط هكذا ، ولكن مع العسل. اكتسب هذه العادة عندما كان في سيميبالاتينسك. تم إحضار المكسرات من قوافل كاملة من بخارى إلى معرض الفواكه المجففة. تذكرت بنات دوستوفسكي أن الكاتب كان مولعا جدا بالحلويات. في أبعد درج للطاولة كان لديه دائمًا بعض الحلوى. لقد أحب كثيرا لدرجة أنه في بعض الأحيان استيقظ لتناول الطعام في الليل.

كان العبقري الروسي ليف تولستوي نباتيًا آخر. لكن هذا لم يمنعه من كتابة الحرب والسلام. لغز تولستوي هو أنه يحب الشمندر البارد. وفقًا لتذكرات ابنة تاتيانا ، كان عشاءه يتكون من المعكرونة والخضروات والفواكه. من الغريب بشكل خاص أنه جلس لكتابة رواياته العظيمة ، حيث سبق له أن نشر قطعة خبز بطبقة سميكة من العسل. ولكن من بين جميع المنتجات ، كان ليف نيكولايفيتش هو الخيار المفضل لديه! يمكنه أن يأكلها بأي كميات. في بعض الأحيان كانت مخبأة.

بالطبع ، لا توجد ضمانات ، بعد تناول بضع كيلوغرامات من البطاطا ، سنكتب كتاب "إبداع العالم" أو "آنا كارنينا" ، لكننا سنفكر بشكل أكثر فعالية.

ترك تعليقك